僕らの２０１１年キュべ 金子豚の飛行

パリ、「ジュブニル」の、トム・ジョンストン Tom Johnston が、マルセル・リショー Marcel Richaud との共演で、長期にわたり生み出してきた、特性キュべ販売に終わりを告げる。僕らは、１３ものワインを作ってきた。「僕ら」といえるのは、皆さんの謙虚な使用人が、羽ペンで、このワインラベルを描いてきたからだ。

「Lucky for some」は、もちろん大人のためのワインだ。しっかりとした口当たりで、鋭利なワイン。

モーヴドル、グルナッシュ、シラー、カリニョンのぶどう品種が混合され、口に含んだ瞬間、心動かされるものがある。

でも心配はご無用。来年は、もっとすごくなるだろうワインを作る予定だ。

ここでおまけ。店でこのワインを購入されるかたには、Simonsays の合言葉で、１本14,50ユーロのワインが１割引になる。

 

Juveniles

47 rue de Richelieu - 75001 Paris

Tel : 01 42 97 46 49

 

Photo / F.Simon