出張シェフが、今流行っている。アニッサ・エルーもその一人だ。
今上り調子の地区、ショーディッチにある驚異的なロフト内で振る舞われる、地中海と中東を合わせたような料理は、なかなかよかった。ワイン込みで、一人１２５ポンド。この日は、シャトー・ミュサール Château Musar だった。最低６人から最高１０人まで予約できる。子ヤギのロティ、サフランと生のピスタチオのクリームで仕上げられた料理は、イラン、レバノン、モロッコの香り漂う。サービスは、気のきいた若い女の子たち。
Anissa Helou
44, Charlotte Road
Shoreditch
London EC2A 3PD
http://anissas.com/
Photos/F.Simon
カテゴリー
- SIMON SAYS TV
- SIMONRAMA
- TV : パリ・プルミエ
- ありえない話
- いい食材
- おすすめ本
- アッシェ・ムニュ Haché Menu
- アルザス
- アンティーブ＆ジュアン・レ・パン
- イイもの持ってるねー
- イスタンブール
- イタリア
- イタリア料理
- ガストロノミー
- クロック・ノット Croque Notes
- コペンハーゲン
- サンセバスチアン
- サンドウィッチ
- サンパオロ
- シリア
- ジャポン
- スペイン
- ソウル
- テラス席
- テーブルの下から
- デジュネ（昼食）
- トゥールーズ
- ニューヨーク
- ハノイ
- バスク地方
- パリのバー
- パリのレストラン
- パリの高級レストラン
- パリ１区のレストラン
- パリ１０区のレストラン
- パリ１１区のレストラン
- パリ１２区のレストラン
- パリ１４区のレストラン
- パリ１５区のレストラン
- パリ１６区のレストラン
- パリ１８区のレストラン
- パリ２区のレストラン
- パリ３区のレストラン
- パリ４区のレストラン
- パリ５区のレストラン
- パリ６区のレストラン
- パリ７区のレストラン
- パリ８区のレストラン
- パリ９区のレストラン
- ヒットな店
- ヒットアドレス
- ビデオ
- フィレンツェ
- フランスの地方
- フランスの外で
- ブルターニュ地方
- ベルギー
- ホットスポット
- ミシュラン
- ランチ
- リヨン
- ロンドン
- ローマ
- ワイン
- ヴェネチア
- 上海
- 世界の遠回り
- 世界周遊
- 今、注目のレストラン
- 僕の隠れ家
- 南仏
- 厨房にて
- 吝嗇シック
- 料理人
- 新着情報
- 旅行
- 日本支援
- 日本料理
- 書籍
- 東京
- 見晴らしのいい部屋
- 雑談
- 食べ比べ
- 香水
このブログの主人、フランソワ・シモン
- SIMON SAYS! FRANCE
毎日更新フランソワ・シモンの生ブログ。もちろんフランス語。
Simon~Says ! (仏語）
地域別アドレス
フランソワ・シモンのプチ・シネマ by Robert Holden
きまりごと
- 当ブログの画像・文章などを著作権所有者の許可なく転載・転用することを禁じます。
ロンシャン+せ
投稿情報: longchamp matelasse | 2013年8 月16日 (金) 22:20