リタが指揮をとるワインの試飲会を、どうして今までここで紹介しなかったのかが不思議なくらいだ。
場所はイデア・ヴィーノ。毎週金曜と土曜の午後2時半から夜の8時まで開催されている。毎回、才能があったり、各地域で注目されているワイン生産者を招いての試飲会だ。セレクトされたワインが自由に試飲できて、値段も例外的に低く提示されている。
不躾な僕は、実は今まで、この試飲会へ足を運んだことがなかった。
僕的には平日の人が少ない合間をみて行くほうがいい。選んだワインをリタが真剣に語ってくれる最高の時間が過ごせる。
ここで暴露してしまうが、僕は家でイタリアワインを開けることがほとんどない。きっと、イタリアワインが容赦なしにべらべらと話し始めるワインでありがちだからだろう。イタリアワインは太陽のにおいがして、たいていいつも上機嫌だ。僕の口の中で、すべてをさらけ出し、口づけされている感覚にひたらせれくれる。
さて、イデア・ヴィーノの店内には上質バスタのすごい「壁」がある。それからソースも。オリーブオイルの種類ときたらあいた口がふさがらない。
想像しただけですぐに店にもどりたくなるが、みなさんが僕の代わりに足を運んでくれたらなおさらよかろう。
88, av. Parmentier – 75011 Paris
メトロ Parmentier
T. 01 43 57 10 34
全食材がインターネットから注文可能:www.idea-vino.fr
Photo/F.Simon
リタの試飲会ワインリスト
1月23日(金)24日(土)
Fertuna . toscane, Plato 2005 Fertuna, Lodai2006 Fertuna, Messio 2004 Fertuna
1月30日(金)31日(土)
Di Majo Norante . molise, Ramitello Biferno 2005, Contado Aglianico 2005, Don Luigi 2005
2月6日(金)7日(土)
Cusumano . sicile, Angimbé 2007, Benuara 2007, Syrah 2007
2月13日(金)14日(土)
Marcarini . piémont, Moscato d'Asti Marcarini 2008,Dolcetto d'Alba Fontanazza 2006
Dolcetto Boschi di Berri 2006
2月20日(金)21日(土)
Maculan . vénétie, Bidibi 2007, Brentino 2006, Pinot Nero 2006
2月27日(金)28日(土)
Paola Rinaldini . émilie-romagne, Lambrusco Vecchio Moro, Vigna del Picchio 2004, Moro del Moro 2001
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