僕みたいな食生活をしていたら、ネクタイの下は一体どうなっているんだろうと、不思議にお思いかもしれない。そんな素晴らしい疑問こそ、僕が常に自問している謎である。
まず、ガストロノミーな食事は、1日に2度はしない。だから晩餐会がある時には、本気で恐怖を感じる。
マルティーユ通りのローズベーカリーでのやさしいランチ。
僕は寛大な食べ物を好んで食べ、おなかがいっぱいになる前に箸を置く。ちょっと疲れたときにはりんごをかじるが、それ以外に間食はせず、昼にワインは飲まず、パンもほとんど食べず、例外はあるとしても普通のレストランだったらデザートも食べないで、強いアルコールも飲まない。逆に、うまかったら飲むし、ソースまでパンに浸して食べるし、料理を口へ放り込む。
毎日自転車で移動しているからか、20年前の服だって着れる。
お分かりだろうか?
ダイエットはせずに、いつでもクラッチが切れるという安心感をもつために、警戒心を持ち続けることが秘訣である。
Rose Bakery
46, rue des Martyrs - 75009 Paris
T. 01 42 82 12 80
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Rose bakery 2
30, rue Debelleyme - 75003 Paris
T. 01 49 96 54 01
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Photo/F.Simon
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