フュモワールでベリー二

これはグッドアイデア。ここフュモワールでは、ベニスにあるハリーズバーのレシピで作られたベリーニのカクテルが頂ける。小さな冊子には「新鮮なまましぼられた桃汁と、繊細な泡のたつ地方のワインのミックス」と書かれていた。
この日は、なんだか浮かない気分だった。
ここはアペリティフの時間帯になると、はち切れるほどの人口が押し寄せる。決然として向こう見ずな団体が入ってくるころには、ひとりぼっちの客層は長居できなくなる。
8ユーロと記載されていたのに、払った代金は6,5ユーロ。きっとハッピーアワーに違いない。
明日は明日の風が吹く。

Le Fumoir
6, rue de l'Amiral de Coligny - 75001 Paris
T. 01 42 92 00 24
無休　11時〜2時
40〜110ユーロ
Map

Photo/F.Simon