４５ユーロのデギュスタシオンコース。
このアーティチョークの天ぷらみたいに、爽快な品々。それらのデリケートな料理には、驚異的な精妙さと明確なタッチが見られた。
これ以上はもう求めない。透明感
Passage 53 53 passage des Panoramas – 75002 Paris Tel 01 42 33 04 35
Photo/F.Simon
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