クラブサンドウィッチ パリ一番の店

フィガロスコープが行った、パリで一番おいしいクラブサンドウィッチ対決は、ムーリスが頂点に立った。プラザアテネのものも、いい線を行っていたのだが。

その反面、ホテル、ル・ダニエルのクラブサンドウィッチは、少しもがき気味だった。
正直、２−３日の間に、４ー５個ものクラブサンドウィッチを平らげなければならなかったが、まぁ快適だったから、読者の同情を乞う必要は、全くないけどね。
特に、プラザアテネのテラス席では、ロワイヤルな平穏が味わえたし、陽が差して、ジュリアン・グラク Julien Gracq 著作「スルトの浜辺で le Rivage des Syrtres」（José Corti 出版）の、いい本が僕の手の中に滑り込んでいた。
ちょっといたずらっぽく、時間をかけて読み進めている。とびきりうまいミルクを、じわじわと味わうみたいにね。

Photos/F.Simon