僕の隠れ家

確かに、おいしいから勧められる店はある。その一方で、そうではない場合もある。
とっておきの隠れ家。
特別うまいからといって、常に「とっておき」になるわけではない。
少なくとも、静かに時間が過ごせるから・・・。
うまいものが食べれる、と思ったら大間違い。ここには、平和があるのみ。
その代表が、ホテル・ウェストミンスター。
レストラン「ル・セラドン」の方ではなく、ちょっと退屈なバー「ル・デュケーズ」の方だ。ここは、静寂の中で一息入れるには、とっておきの場所。
濃い緑色の皮のソファーに、ゆったりと腰をおろす。そして、優しい照明。
その日は、マリーという名の綺麗な娘がいた。
無害でも真剣さの感じられる料理が、謙虚なやさしい笑顔でサービスされる。
最後に一つ。
これは、ここだけの話だからね。

Hôtel Westminster
15, rue de la Paix - 75002 Paris
Tel : 01 47 03 40 42