レストランで最高のもてなしを受けるための50のレッスン
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近未来に3つ星がつくレストラン。 この写真の暗く細い道は、その厨房に面した通りだ。 そうこうしている間に、色鉛筆をかき集めて、この夜のレポートを用意しなきゃいない。
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