ハノイの雨は正直だ。
降るときにはずぶ濡れの投げ槍が、頭上からどさっと落ちてくる。
僕は、メトロポルホテルの料理人、ヴァンと一緒に市場へ来ていた。雨宿りの僕らは、話したり驚異の雨のスペクタクルをただ眺めたりして一時を過ごした。
ホテルに戻ったら、料理教室が僕を待っていた。生徒は僕独りぼっちだったが、かえってよかったかもしれない。春巻きを巻くのは僕の得意分野じゃないからね。
Photos/F.Simon
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